Über die Wichtigkeit, das Leben bitter zu machen

Wenn Sie aus meiner Generation sind, ist Ihnen dieser Satz sicher bekannt: “Lernen Sie, die Tonika zu lieben.” In den 1980er Jahren wurde ein seltsames Erfrischungsgetränk mit einem unaussprechlichen Namen und einem unappetitlichen bitteren Geschmack auf dem Markt eingeführt. Die Anzeige sollte uns davon überzeugen, dass es sich um eine Geschmacksrichtung handelt, die wir erst noch schätzen lernen müssen und die uns vielleicht sogar gefällt. Ich wollte schon lange mit Ihnen darüber sprechen. Ich halte es für sehr wichtig, wenn es um Lebensmittel geht, aber wir haben es aufgrund mangelnder…