Der essentielle Leitfaden für Pinot Noir

Pinot Noir ist einer der beliebtesten Rotweine der Welt. Er wird aus schwarzhäutigen Trauben hergestellt, die in einem engen Spektrum von kühleren Klimazonen gedeihen. Außerdem ist er bekanntermaßen schwierig anzubauen. Wenn man es richtig anstellt, produziert er leichte Weine von Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit. Viel Spaß bei deiner nächsten Weinprobe!  Was ist Pinot Noir? Pinot Noir ist eine schwarze Rebsorte der Art Vitis vinifera, die aus Frankreich stammt. Sie ist eine der ältesten Rebsorten Frankreichs und wurde vor mehr als einem Jahrhundert von den Zisterziensermönchen in Burgund angebaut. Heute schätzen…